2007'den Bugüne 92,260 Tavsiye, 28,210 Uzman ve 19,973 Bilimsel Makale
Site İçi Arama
Yeni Tavsiye Ekleyin!



Bebek Beslenmesi ve Anne Sütü
MAKALE #15256 © Yazan Dyt.Emine DEMİR | Yayın Ağustos 2015 | 3,144 Okuyucu
Geleceğimiz olan bebeklerimizin beslenmesi, sağlıklı ve başarılı kuşaklar olabilmeleri için çok önemli, bu yüzden de siz değerli annelerimize çok önemli görevler düşüyor.

Öncelikle, herhangi bir engel durumu olmadığı sürece anne sütü vermekten kaçınmayınız. Anne sütü vermekten kaçınmak kendi fiziksel görünümünüze önem verdiğinizden kaynaklanıyorsa, sütünüzü bebeğinize vererek, gebelik öncesindeki kilonuza dönmeniz daha hızlı olacaktır.

ANNE SÜTÜ NEDEN ÖNEMLİ;

Anne sütü, bebek için en değeri ve yeri başka bir şey ile değiştirilemeyecek nadide besin kaynağıdır. Anne sütü bileşenleri her annenin kendi çocuğuna özgüdür ve hiçbir şey yerini tutamaz. İlk 6 ay tek başına yeterlidir. Daha sonrasında ek besinler alarak 1- 2 yıl anne sütü vermeye devam edilebilir.

Anne sütü;

Enerji ve besin öğelerini tek başına karşılar,
Bebeğin henüz tam olarak gelişmemiş sindirim sistemine uygun ve hazmı kolaydır,
Bebek için faydalı enzimler içerir,
Anne sütü alan bebeklerde; solunum yolu, orta kulak ve sindirim sistemi enfeksiyonları daha az görülür,
Bazı kronik hastalıkların görülme riskini düşürür( tip 1 diyabet, şişmanlık, kronik arter hastalıkları gibi..),
Her zaman steril(temiz) ve ısı derecesi uygundur,
Bebek için alerjik özellik göstermez, bebeği pişikten korur,
Bebekte anemi görülmesini önler,
Bebeğin; bedensel, ruhsal ve zihinsel gelişimini daha olumlu yönde etkiler,
Çene ve diş sağlığı için yararlı olup, konuşmayı geliştirir.

Anne için;

Ucuz, hazırlama sorunu yok,
Anne sağlığını koruyucudur( bazı kanserlere karşı koruyucu ve annenin gebelik öncesi kilosuna dönmesine yardımcı olur, anemi riskini düşürür.),

Anne ve bebek arasındaki duygusal bağı geliştirir.

Anne sütünün evreleri; Kolostrum, Geçiş sütü, Olgun süt.


Kolostrum; (ilk 5 gün)


Bebeğe ilk yarım saat içinde anne sütü mutlaka verilmelidir!!!!!


İlk 5 gün içinde salgılanan koyu sarı renkli süte verilen addır, bileşenleri bebeğin ilk günlerindeki gereksinimi açısından büyük önem taşımaktadır,


Olgun süte göre;

Bağışıklık maddeleri daha fazla,
Protein içeri daha fazla,
Yağ ve laktoz( süt şekeri) içeriği daha düşük,
A, D, B12 ve vitaminleri oranı daha yüksektir ve
Müshil etkisi vardır.

Geçiş sütü; ( 5gün- 2 hafta)
Olgun süt;(3. Haftadan sonra)

Anne sütü alan bebeklerde ek besinler geçiş;

6. ay itibariyle başlanır, daha öncesinde anne sütünü yeteri kadar alan bebeklere; herhangi bir ek gıda ve su verilmez.

1 yaşından önce bebeklere tuz verilmemelidir.

Ek besinlere geçiş;

Anne sütünün tamamı verilir ve ek besinler tükettirilmeye başlanır.
Yoğurt, taze meyve- sebze suları, pekmez, reçel( çilek hariç, alerji yapabilir) ve yumurta sarısına başlanır.

7. aydan itibaren tam yumurta sarısı, sütlü tatlılar, sebze çorba, mercimek çorba, taze meyve püresi, et- tavuk- balık,
8. aydan itibaren; tam yumurta, pastörize peynir, tahıl ve kurubaklagil ezmeleri, evde pişen tüm yemekler(tuzsuz) verilebilir.
Ve son olarak aile sofrasına katılım başlar.

Dikkat edilecek bazı şeyler;

Eğer imkanınız varsa açık süt yerine, paketli, pastörize sütü tercih edin çünkü açık sütü kaynatma sırasında vitamin kaybı oluşur.
Pastörize sütü de ilk gün içinde tüketmeye çalışın, ilk gün ısıtarak, 2. güne kalırsa kaynatarak kullanın.
Meyve sularını hazırlarken cam rende kullanınız, çünkü metaller C vitamini ile tepkimeye girer, olumlu etkisini kaybeder.

Yoğurdu kendiniz günlük olarak yapınız ve taze olarak bebeğinize veriniz;

Yoğurt yapımı;

1 su bardağı pastörize sütü ısıtınız (42 0C veya iki parmak arası yumuşak derinin 1- 2 dakika dayanacağı ısı kadar)

Bir dolu çay kaşığı yoğurdu ezerek ısıtılmış süte ilave edip karıştırınız, 4- 6 saate kadar bekletip, buzdolabında muhafaza ediniz.

Ek besinleri verirken kaşıkla veriniz, biberon tercih ederseniz bebeğiniz biberona alışıp anne sütü alımı zahmetli olduğu için anne sütünü reddedebilir. Anne sütü tamamen kesildikten sonra biberona başlanılabilir.

Bebeğe vermeye başladığınız her yeni besin çok az miktarda ve alerjen olup olmadığı denenerek verilmelidir.

Bunun için her başlanan yeni besin tek başına verilmelidir, aynı anda iki değişik ek besine başlandığında alerji varsa hangisinin yaptığı anlaşılmaz.

Yumurtanın beyazı alerjen madde içerdiği için sarısı ile başlanır, 1/8 yumurta sarısı başlangıçta ezilerek, kaşık ile verilir ve her hafta miktar iki katına çıkartır. Alerji oluşmuşsa tekrar verilmez.

8. aydan itibaren yumurta beyazı verilmeye başlanır.

1 yaşına kadar tuz içerdiği için zeytin ezmesi de verilmez.

Bebeklere 1 yaşına kadar tuz vermeyeceğimiz için, yemekleri pişirirken tuzsuz ve baharatsız pişirip, bebek için ayrılıp, yetişkinlerinkine sonradan tuz ve baharat ilave edilebilir.

Bebeğimize şeker vermekten de kaçınalım, damak tadı şekere alıştığı zaman sürekli isteyebilir.

Sebze çorbası hazırlama;

Kabak, havuç, patates hazırlanır.
Kaynayan suya, yıkanmış, soyulmuş, ince ince doğranmış sebzeler atılır.
Piştikten sonra zeytinyağı eklenir. Kevgirden geçirerek ezilir ve kaşık ile bebeğe verilir.

Diğer çorbalar;

Tarhana çorbası,
Tahılla zenginleştirilmiş sebze çorbaları,
Ayı geldiğinde mercimek çorbası verilir,
Şehriye çorbası ve domates çorbası besin değeri düşük olduğu için önerilmemektedir.

Mümkün olduğunca çorbaların tahıl, sebze veya baklagiller ile zenginleştirilmelidir.
Yazan
Bu makaleden alıntı yapmak için alıntı yapılan yazıya aşağıdaki ibare eklenmelidir:
"Bebek Beslenmesi ve Anne Sütü" başlıklı makalenin tüm hakları yazarı Dyt.Emine DEMİR'e aittir ve makale, yazarı tarafından TavsiyeEdiyorum.com (http://www.tavsiyeediyorum.com) kütüphanesinde yayınlanmıştır.
Bu ibare eklenmek şartıyla, makaleden Fikir ve Sanat Eserleri Kanununa uygun kısa alıntılar yapılabilir, ancak Dyt.Emine DEMİR'in izni olmaksızın makalenin tamamı başka bir mecraya kopyalanamaz veya başka yerde yayınlanamaz.
     Beğenin    
Facebook'ta paylaş Twitter'da paylaş Linkin'de paylaş Pinterest'de paylaş Epostayla Paylaş
Makale Kütüphanemizden
İlgili Makaleler Dyt.Emine DEMİR'in Yazıları
► Anne Sütü ve 0-1 Yaş Bebek Beslenmesi ÇOK OKUNUYOR Dyt.Şule DOĞAN BEYAZ
► Bebek Beslenmesi Dyt.Neslihan HACIBEYLİ
► Bebek Beslenmesi Dyt.Deniz ŞAFAK
► Aylara Göre Bebek Beslenmesi Dyt.Gizem ŞEBER
► Anne Sütü Dyt.Merve GÜLÜNAY
► Anne Sütü Dyt.Ufuk ZERENTÜRK
► Anne Sütü ve Önemi Dyt.Merve KAYALI
TavsiyeEdiyorum.com Bilimsel Makaleler Kütüphanemizdeki 19,973 uzman makalesi arasında 'Bebek Beslenmesi ve Anne Sütü' başlığıyla benzeşen toplam 52 makaleden bu yazıyla en ilgili görülenleri yukarıda listelenmiştir.
► Yaşlılıkta Beslenme; Ağustos 2015
► Kefirin Önemi; Ağustos 2015
► Beslenmede Balığın Önemi Ağustos 2015
► Ramazan Bayramında Beslenme Ağustos 2015
◊ Kahvaltının Önemi Ağustos 2015
Sitemizde yer alan döküman ve yazılar uzman üyelerimiz tarafından hazırlanmış ve pek çoğu bilimsel düzeyde yapılmış çalışmalar olduğundan güvenilir mahiyette eserlerdir. Bununla birlikte TavsiyeEdiyorum.com sitesi ve çalışma sahipleri, yazıların içerdiği bilgilerin güvenilirliği veya güncelliği konusunda hukuki bir güvence vermezler. Sitemizde yayınlanan yazılar bilgi amaçlı kaleme alınmış ve profesyonellere yönelik olarak hazırlanmıştır. Site ziyaretçilerimizin o meslekle ilgili bir uzmanla görüşmeden, yazı içindeki bilgileri kendi başlarına kullanmamaları gerekmektedir. Yazıların telif hakkı tamamen yazarlarına aittir, eserler sahiplerinin muvaffakatı olmadan hiçbir suretle çoğaltılamaz, başka bir yerde kullanılamaz, kopyala yapıştır yöntemiyle başka mecralara aktarılamaz. Sitemizde yer alan herhangi bir yazı başkasına ait telif haklarını ihlal ediyor, intihal içeriyor veya yazarın mensubu bulunduğu mesleğin meslek için etik kurallarına aykırılıklar taşıyorsa, yazının kaldırılabilmesi için site yönetimimize bilgi verilmelidir.


21:48
Top