1988 yılında İstanbul' da doğdum.Lise eğitimimi Marmara Fen Lisesi' nde tamamladım.2006 yılında Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü' ne girdim, 2011 yılında mezun oldum.Lisans eğitimimle beraber Başkent İletişim Bilimleri Akademisi'nde Diksiyon eğitimimi tamamladım.Daha sonra Haliç Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı'nda başladığım yüksek lisans eğitim programından 2014 yılında mezun olarak "Uzman Diyetisyen" ünvanını aldım ve hemen ardından Acıbadem Üniversitesi'nde doktora programına başladım ve şu an tez dönemindeyim....[Devamı...]
Çalışma hayatıma Temmuz 2011' de Acıbadem Sağlık Grubu'nda başladım. 6 yıl aktif olarak klinik, poliklinik ve kurum diyetisyeni olarak çalıştıktan sonra 2017 yılında Florya Liv Hospital'da 2 yıl ayaktan ve yatarak tedavi gören danışanlarımın beslenme programlarını düzenledim. 2017-2018 Eğitim-Öğretim yılı boyunca Bahçeşehir Üniversitesi’nde “Beslenme Eğitimi ve Mesleki Etik” dersi verdim.
2018 yılında Aydın’a taşındım ve 3 yıl boyunca kendi ofisimde danışanlarımı takip ettim ve aynı süre zarfında Ted Ege Koleji'ne menü planlama ve beslenme danışmanlığı hizmeti verdim. Aydın’da Dr.Volkan Arayıcı ile beraber obezite cerrahi operasyonlarını bire bir takip ettim.
2021 Eğitim-Öğretim yılı bahar döneminde İstanbul Kültür Üniversitesi’nde “Yeme Davranış Bozuklukları” dersi verdim ve ardından İstanbul’a dönüş yaptım. Şimdi ise İstanbul Ataşehir’deki ofisimde danışanlarıma hizmet vermeye başladım. Kliniğimde özellikle obezite, kilo alma, diyabet, gestasyonel diyabet, çocuklarda obezite, kanserde beslenme, endokrin hastalıklarında beslenme, sindirim hastalıklarında beslenme, kalp hastalıklarında beslenme, karaciğer hastalıklarında beslenme ve sporcu beslenmesi gibi konularda danışmanlık hizmeti vermekteyim.
Türkiye Diyetisyenler Derneği ve European Chrohn’s and Colitis Organisation üyesiyim. Aynı zamanda Türkiye Futbol Federasyonu Beslenme Eğitimi Uzmanlığı sertifikamı almış bulunmaktayım. 6 yıl boyunca Şenpiliç'e beslenme danışmanlığı hizmeti verdim. Aynı zamanda Milliyet Pembenar yazarıyım.
Prof. Dr. Muhittin Tayfur hocam ile birlikte " Diyetisyenlik Eğitimi ve Meslek Etiği" nin birinci-ikinci basımı ve " Diyetisyenin Çalışma Rehberi" adlı toplam üç adet kitap yayınım bulunmaktadır. 2021 yılında Doç.Dr. Yahya Ayhan Acar ile birlikte “Konuşma, Ses ve Öksürük Analizi Yazılımı ile Covid-19’a Bağlı Solunum Yolu Hastalıklarının Erken Dönemde Tespiti ve TeleSağlık Hizmetine Entegrasyonu” başlıklı Tübitak projemiz yayınlanmıştır.
15.04.2017 tarihinde kuzenimin tavsiyesi üzerine Olcay Hanım ile tanıştım. Güzel yüzlü, güler yüzlü, mütevazı oluşu, pozitif enerjisi ile diyete başlamama ve sürdürebilmeme çok büyük destek oldu. Asıl önemli olan doğru beslenmenin ne demek olduğunu öğrendim. Ayrıca pratik, sağlıklı, durum ve koşula göre ne yemeniz gerektiğini belirtip, öyle hazırlayıp yanınızda götüreceğiniz beslenme tarzı yani sizi zorlayan beslenme şekli sunmamaktadır. 42 bedenden 38 bedene inmem, metabolizma yaşımın 45 den 26 yaşa inmesi ( 31 yaşındayım :) ) , yağların eriyip gitmesi çok büyük mutluluk, sağlıklı beslenerek, aç kalmadan bunları yapabilmek harika bir durum. Ayrıca hedeflediğimiz kiloya inmeme rağmen takibi bırakmamaktadır. Hedefimiz bu kilonun kalıcı olmasıdır. Kesinlikle tereddütsüz tavsiye edebileceğim tek diyetisyendir. Kendisine sonsuz teşekkürler ederdim. Sevgiler :)
1 Beğeni
Yunus Emre
► Profesyonel Hizmet Alan Danışan
► Profesyonel Hizmet alındığı Site Editörlerimizce doğrulanmıştır.
3.Ağustos.2016
TavsiyeNo: 89557
Hayatımda tanıdığım en başarılı ve sevecen insan diyebilirim :) Diyetin sadece kilo vermek değil sağlıklı yaşamak olduğunu öğretiyor. Kesinlikle açkaldığınızı söyleyemem çünkü normalden daha fazla yiyorsunuz fakat doğru besleneniyorsunuz. En önemlisi her an yanınızda hissediyorsunuz ve sormak istediklerinizi anında sorabiliyorsunuz. Yanlız bu yazıdan sonra kendisine randevu alıp hemen gitmek isterseniz söylemeliyim kilolarınız fazlaysa ve bundan memnunsanız sakın gitmeyin kesin kilo veriyorsunuz :)) Yaptığı diyet listesi sadece yağlarınızdan ve kilolarınızdan ibaret olmaktan çıkıp bir yaşam biçimi haline geliyor ve sadece fiziksel değişim değil psikolojik olarakta olumlu etkileniyorsunuz ve iyiki diyorsunuz... Son olarak sizde kilolarınızdan şikayetçiyseniz birtürlü veremiyorsanız doğru kişi Olcay Barış kesin bi kapısını çalın derim. Bu arada ben kilo vermek için başvurduğum için kilo almak konusunda uyguladığı yöntemleri bilmiyorum ama eminim ki o konuda da çok başırılı olacaksınız. Ve unutmayın ki öncelikle siz istemelisiniz...
3 Beğeni
Funda E
► Profesyonel Hizmet Alan Danışan
10.Mayıs.2016
TavsiyeNo: 87789
Hayatımda tanıdığım en güzel insanlardan biri Olcay Hanım, 3.5 yıl önce tanıştım sevgili diyetisyenimle. Fazlalık gördüğüm 5 kilomu verip o gelinliğin içinde ince belli görünmek için kapısını çaldım ve iyi ki tanımışım. Sadece diyetisyen değil, en iyi arkadaş, en iyi psikolog, en içten kardeş.. Tabi ki sonuçta gelinliğimin içinde incecik belim vardı ama ben zayıflamak dışında çok daha fazla şeyle ayrıldım o odadan. Sağlıklı beslenme. Aslında hiç görmediğimiz ya da görmek istemediğimiz sağlıksız yiyeceklerle az yiyerek üstesinden geleceğimizi düşündüğümüz kilolarımızla mutlu olduğumuzu düşünüp mutsuz olduğumuzu gördüm. Daha sonrasında hamileliğimde sağlıklı beslenme adına diyete devam etmek istediysem de mide bulantıları ve kusma nöbetleriyle yapamadım. 5. aydan itibaren çok fazla yeme isteği geldi ve ilk 4 ay çok zayıfladığım için kendime dur demedim ve o kaçınılmaz kilolara sahip oldum, hamile olduğum için hiç sorun değildi fakat karşıma gebeliğe bağlı şeker hastalığı çıktı ve en küçük şeyde patlayacak gibi hissediyordum. fakat kısa süre içinde Olcay hanım sayesinde şekere de dur dedim :) Sevgili Olcay Hanımı herkese tavsiye ediyorum. Hayatınızda tanıyabileceğiniz en nazik en kibar en tatlı diyetisyen size o itici diyet kelimsini çok sevdirecek :) Sevgi ve saygılarımla.
2 Beğeni
Sinan A
► Profesyonel Hizmet Alan Danışan
30.Nisan.2016
TavsiyeNo: 87565
Olcay hanım gerçek bir profesyonel.6 ayda sayesinde 14 kilo verdim onun yönlendirmeleriyle..hiç te hani ölüm orucu gibi diyetler olur ya,onlardan yapmadan.hepte tok gezdim .ilgi ve alakanız için teşekkür ederim.çevremdeki insanlarda gerçekten bu değişimin farkında.ayrı bir moral benim için.malum yaz geliyor hepsi size sırayla gelecekler.çünkü sizi herkese öneriyorum.insanlar başka diyetisyene gittiklerinde aç kalıyorlar fakat siz az ve sık yemek üstüne olan programlarınızla gerçekten Mutlu bir şekilde bu Zaman'ı geçirmemize vesile oluyorsunuz
2 Beğeni
Damla
► Profesyonel Hizmet Alan Danışan
2.Şubat.2016
TavsiyeNo: 85487
Sn. Olcay Barış; bugüne kadar karşılaştığım uzmanlardan oldukça farklı bir yaklaşıma sahip. "Ben bilirim" tavrından tamamen uzak, "Bilgilerim sizin için ve size özel" uslubu, güleryüzü, içten yaklaşımı sayesinde doğru ellerde olduğunuzu direk hissedebiliyorsunuz.
Amacımın fit kalabilmek ve aldığım 5 kilo fazlayı geri verebilmek olduğu bir zamanda kendisiyle tanıştım. Aşırı kilo sahibi olmayışım ve idealist bakışımı eleştirir gibi bakan muadil uzmanlara karşılık, Olcay Hanım, talebimin doğru bir yaklaşım ve önlem olduğunu o tatlı diliyle ifade etti. Kendimle barışık ve mutlu olabilmemin; herşeyden önce sağlıklı bir birey olarak hayatıma devam etmemin oldukça büyük bir kazanç olduğunu nitelendirerek gereksiz evham yapıyor muyum kaygımı benden tamamen almış oldu.
Şimdi ise, önceliğim sağlıklı olmak ve sağlıklı beslenmek. Kilomun artmasından kaygı duymuyor, aşırı zayıf olmak için hayaller kurmuyorum. Sağlıklı beslenmeyi, bir yaşam şekli olarak görmemi başardığı için kendisine sonsuz teşekkür ediyorum. Kilolu olmak kadar aşırı zayıf olmaya çabalamanın da yanlış olduğunu, önceliğin "sağlık" olduğunu sanırım başka bir doktor, bu kadar nezaketle ifade edemezdi.
Sn Olcay Hanım'ın uzmanlığına ihtiyac duyan herkese kesinlikle tavsiye eder; doğru adres olduğunu belirtmekten memnuniyet duyarım.
Herkese sağlıklı günler...
Saygılarımla.
5 Beğeni
S.C
► Profesyonel Hizmet Alan Danışan
12.Ocak.2016
TavsiyeNo: 84886
Diyetisyenim Olcay hanımla bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine tanıştım.Tanıştığımız ilk günden bu yana güleryüzünden,ilgisinden,samimiyetinden ve saygı çizgisinden hic kaymayan diyetisyenimle bu 4. Yılım . Kendisine danışan olmamın sebebi 18 yaşına kadar fark etmediğim hipoglisemi ve aynı zamanda polikistik over sendromu hastalığımın olmasıydı.Aynı anda Memorial Ataşehir hastanesinde hem endokrinolojik hemde jinekolojik tedavimi sürdürürken bir yandan da Acıbadem Bakırköy'den Diyetisyenim Olcay hanımla beslenme düzeni oluşturma yoluna girdik ; Hastalığımdan dolayı yıllarca sık sık bayılmalar yaşıyordum ,karbonhidrat bağımlısıydım ve beslenme düzenim hic yoktu yıllarca ilaçlar vitaminler kullansam da hiçbir çözüm beni en azından bayılmalarından kurtaracak kadar etkili olmadı , Olcay hanım hayatıma girdikten sonra herşeyden önce beslenmeyi öğrendim şuan 22 yaşındayım doktorumla çıktığım bu beslenme yolculuğundan sonra tüm şikayetlerimin azalarak yok olduğunu gördüm ve tedavi sürecinden beri hic bayılma yaşamadım :) Beslenmeyle birlikte yine doktorum tavsiyesiyle ,Zumba fitness'a başladım 3 yıldır Zumba fitness ve beslenme kontroluyle hem fiziğimi hemde sağlığımı koruyorum ve bu aktiviteyle aynı zamanda eğleniyorum .Tedavi sürecini geride bırakalı 3 yıl kadar olsada Her karşılaştığımızda halimi hatrımı soran , içtenliğiyle kendine hayran bırakan diyetisyenimi herkese öneriyorum
8 Beğeni
E.Du
► Profesyonel Hizmet Alan Danışan
12.Ocak.2016
TavsiyeNo: 84884
17 yaşındaki Kızım bir karbonhidrat bağımlısı ve yaşına göre çok kilo alıyordu. Eğer önlem almazsak 30 yaşına girdiğinde Şeker hastalığı ile mücadele edeceğini , Endokronoloji uzmanı doktorumuz hemen bu kilo ile ilgili sağlıklı beslenme konusunda dietisyenden yardım almamızı şiddetle uyardı. Bir arkadaşımın tavsiyesi ile Olcay hanıma ulaştım ve Olcay hanımın uygulamış olduğu sağlıklı beslenme programı ile dikkatlice uygulamaya başladık. Ve bunun sonucunda 8 ay içerisinde kızımın yaşamış olduğu tüm problemlerin ortadan kalktığını ve 2 beden daha zayıfladığını gözlemledim. Aslında Olcay hanım ile hem ailece sağlıklı beslenmeyi öğrendik hemde kızım sıhhatine kavuştu. Bize göstermiş olduğu ilgi ve sıcaklık için kendisine teşekkür ederiz.
7 Beğeni
Erdem D
► Profesyonel Hizmet Alan Danışan
12.Ocak.2016
TavsiyeNo: 84883
Diyetisyenimle. Bu yaz tanistim herseyden once guler yuzu cana yakinligiyla isine olan bagliligini ve profesyonelligini takdir ediyorum. Sonrasinda profesyonel olarak hizmet almaya basladim. Bana hazirladigi programla beraber hem saglikli beslenerek hemde duzenli kilo vermemi sagladi ayriyetten o kadar keyifliydi ki bir dost olarak gorebilirsiniz yaklas 4 5 tane arkadasimi yonlendirdim onlarda cok memnun kaldilar. Hem cok ilgili hemde takipi elden birakmiyo saglikli ve kesin cozum diyorum İstanbulda yasiyorsaniz kesinlikle tavsiye edecegim tek diyetisyen 👍🏻👍🏻
Dünyada ve Türkiye'de Beslenme ve Diyetetik Eğitimi-Öğretimi, Diyetisyenin Meslek Etiği.
Hatiboğlu Yayınları, Hatiboğlu Basım ve Yayım San.Tic Ltd Şti, Ankara, 2011. (ikinci basım 2014) Tayfur M, Barış O, Baştaş N.
Diyetisyenin Çalışma Rehberi.
Hatiboğlu Yayınları, Hatiboğlu Basım ve Yayım San.Tic Ltd Şti, Ankara, 2014. Tayfur M ve ark, Barış O, Baştaş N.
Üye Oldugu Mesleki Kuruluş ve Organizasyonlar
-Türkiye Diyetisyenler Derneği
-European Chrohn's and Colitis Organisation