Uzman Diyetisyen Seçil ÜNAL EŞİNGEN
Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden 2009 yılında başarıyla mezun olan Uzman Diyetisyen Seçil ÜNAL EŞİNGEN 9 yıllık mesleki tecrübelerini birçok farklı alanda yapmış olduğu başarılı çalışmalarla harmanlamış ve tecrübelerini danışanlarıyla paylaşmak için Diyetseç Beslenme Eğitimi ve Diyet Danışmanlık Merkezi’ni açmıştır. Ayrıca; Gazi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde tamamladığı yüksek lisans eğitimi ile uzmanlık ünvanını almıştır.
Mesleki tecrübesini; Özel Hastane Diyet Mutfağı, Kurumsal Beslenme Danışmanlığı, Yoğun Bakım Hastalarında Enteral Parenteral Beslenme, Kanserde Beslenme, Kilo Yönetimi Beslenme Danışmanlığı gibi birçok alanda kazanmıştır....[Devamı...]
Üniversite eğitimi süresince; Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Yetişkin Hastanesi, Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi, Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Klinik Nütrisyon Ünitesi, Sami Ulus Çocuk Hastanesi, Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi gibi birçok eğitim-araştırma ve üniversite hastanelerinde olmak üzere tıbbi beslenme tedavileri ve hastalıklarda beslenme, enteral-parenteral beslenme, anne çocuk beslenmesi, kurum mutfağı ve toplu beslenme sistemleri alanlarında eğitim almış ve uzun dönemli stajlar yapmıştır.Ayrıca bazı danışmanlık merkezlerinde de öğrenciliği boyunca gönüllü staj yapmıştır.
Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi Klinik Nütrisyon Ünitesi’nde Nutrisyon Diyetisyenliği yapmış, çok sayıda kongre ve seminerde eğitim almış, konuşmacı olarak katılmıştır.
Lisans tezini; ‘ÜNAL S. ,” ISO 22000 Belgesi Olan ve Olmayan Hastane Mutfaklarının Fiziki Koşullarının, Gürültü ve Işık ölçümleri ile Bazı Mikrobiloyolojik Test Sonuçlarının Karşılaştırılması” konusu ile Hacettepe Üniversitesi’nde yapmıştır.
Yüksek lisans eğitimini Gazi Üniversitesi Sağlık bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde "Glutaminle Zenginleştirilmiş Total Parenteral Nütrisyon Desteğinin Serebrovasküler Olay Tanısı Almış Hastaların Klinik Seyrine Etkisi" konusu ile tamamlamış ve uzmanlığını almıştır.
Yayınlanmış bilimsel makalesi ”Diabettus Mellitus’un Tıbbi Beslenme Tedavisine Farklı Bir Bakış: Glisemik İndeks mi, Glisemik Yük mü Daha Etkindir?” konu başlıklı olarak Bozok Tıp Dergisi’nde 2013 yılında yayınlanmıştır.
(Erişim: http://tipdergisi.bozok.edu.tr/dosyalar/agustos2013/42-49.pdf
Konuşmacı ve Katılımcı olarak katıldığı Kongre ve Seminerler;
• Besvak 3. Kariyer Günleri 2015
• İstanbul Sağlık ve Beslenme Bienali Kasım 2014
• Besvak 2. Kariyer Günleri 2014
• Besvak 1. Kariyer Günleri 2014
• Konuşmacı olarak; “Evde Nütrisyon Tedavisinde Hastaneden Eve Yolculuk” - konulu kurs programı. Türkiye Diyetisyenler Derneği-2013.
• 3 Poster Bildiri Sahibi: 8.Ulusal Klinik Enteral Parenteral Nütrisyon Kongresi KEPAN-2013.
• Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Günleri III. Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu, Hacettepe Üniversitesi-2011
• Poster Bildiri Sahibi: 7.Ulusal Klinik Enteral Parenteral Nütrisyon Kongresi, KEPAN-2011.
• Sözlü Bildiri Sahibi: 7. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 2010.
• 7.Ulusal Dahili ve Cerrahi Bilimler Yoğun Bakım Kongresi ,”Yoğun Bakım Ünitesi’nde Beslenme Kursu. KEPAN-2010.
• “Morbid Obezitede Bariatrik Cerrahi ve Beslenme Yaklaşımı”, Türkiye Diyetisyenler Derneği İstanbul Şube- 2009.
• 6.Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, Toplu Beslenme Sistemlerinde Özelleştirme; Sorunlar ve ve Çözüm Önerileri-2008.
• 6.Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, Karbonhidrat Sayımı – İnsülin Pompası Uygulamaları-2008.
• I.Ulusal Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi, Erciyes Üniversitesi-2007.
• Zentrale Deutshprüfung zum Schulabschluss, Çankaya Anadolu Lisesi - Alman Kültür Merkezi-2004.
Tavsiye ve Teşekkürler
Dilara
► Profesyonel Hizmet Alan Danışan
9.Şubat.2018
TavsiyeNo: 101952
Yillardir kilo vermeye calisan biriyim ama ne yapsam istedigim kiloya ulasamiyordum. Internetten bodrumdaki diyetisyenlere bakarken dikkatimi cekmisti hemen gorusmeye gittim kendisi cok guler yuzlu,anlayisli ve en onemlisi cok iyi motive ediyor danisanlarini.Ben yurt disinda yasadigim icin online olarak diyete basladim hic sikilmadan diyetimi eglenceli hale getirdi. Bir sorum oldugunda saat kac olursa olsun yaziyorum kendisine hatta bir restauranta gittigimde menunun fotografini cekip atmisligim bile vardir ne yiyebilirim diye:) suan istedigim kiloya ulastim, secil hanim bana sadece diyet yaptirmadi tamamen yasam seklimi degistirdim artik tamamen saglikli besleniyorum tabikide arada canim pizza istiyor yiyorum ama onu nasil denglemem gerektigini ogrendim, ben yaptiysam herkes yapabilir eger kilo vermek istiyorsaniz secil hanima danisin derim.
1 Beğeni
İrem Ş
► Profesyonel Hizmet Alan Danışan
9.Şubat.2018
TavsiyeNo: 101951
İstediğimi giymeyi istediğimi yemekten daha çok seviyorum diyerek çıkmıştım yola.. Kalıcı olsun ama en önemlisi sağlıkla olsun istemiştim. Hızlı ve şok diyetlerle kilo vermenin geri dönüşünün ağır olduğunu tecrübe etmiştim çünkü. İşin başında süreci bana en gerçek haliyle anlatıp motivasyonumu en üst düzeyde tutan uzman bir diyetisyene sahip olmam benim için bir avantajdı. 6 ay boyunca hiç sözünden çıkmadım çünkü yapabileceğim kaçamakları dengeleyerek tüketmemi sağladı. Ne yemek istediysem her hafta yenilenen listemde yerini aldı. Vücudum giden kilolara direndiği için bozulan moralimi yerine getirdiğinde sesiyle enerji veren bir arkadaş kazandığımı da farketmiştim bu arada :) 15 kiloya veda edip sürecin en zor kısmı olan korumaya geçtiğimizde 'Seçil beni bırakma korkuyorum.' dediğimi hatırlıyorum :) Bana kilo koruma derslerinde öğrettikleriyle ve yönlendirmeleriyle her ay koruma programı kapsamında görüşerek emeklerimizin karşılığını aldığımızı farkediyoruz. En önemlisi sağlıklı ve dengeli beslenmeyi öğrendiğimi görüyoruz. Aynaya her baktığımda mutlu olup istediğim herşeyi giyebiliyor olmaksa bu sürecin en güzel sonucu. Hayatıma kilometrelerce uzaktan bile olsa, gülümseyen sesiyle dokunduğu için Uzm. Dyt. Seçil ÜNAL EŞİNGEN'e çok teşekkür ederim.
Beğenin
Özge
► Profesyonel Hizmet Alan Danışan
22.Ocak.2018
TavsiyeNo: 101539
Dyt. Seçil Ünal Eşingen'den 2 aydır online diyet hizmeti alıyorum. Çok kötü besleniyordum ve diyete başlama sebebim beslenme alışkanlıklarımı değiştirip üniversitedeki kiloma yeniden kavuşmaktı :) bunun dışında boşaltım sıkıntısı yaşıyordum. 1.78 boyunda olduğum için kimse kilolu olduğumu kabul etmiyordu ama ben kendimi yıllardır incecik bildiğim için sigarayı bıraktıktan sonra, 4 sene boyunca aldığım kilolardan kurtulmak istiyordum. 68 kilo olarak başladığım sağlıklı beslenmeme şu an 61 kilo olarak devam ediyorum ve kendimi çok iyi hissediyorum. Ayrıca tuvalete çıkmam da düzeldi. Seçil hanımın yönlendirmeleriyle beraber online diyetin sağladığı sürekli iletişim halinde olma durumumuz, diyetteki disiplinimi hiç kaybettirmedi. İşinde gerçekten uzman, sizin kan değerlerinize ve sağlık şartlarınıza uygun şekilde sizi yönlendirmeyi çok iyi biliyor. Herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ediyorum.